学校食堂装修需要注意那些问题？-凯发国际首页

学校食堂装修很重要，既经济美观又安全，适合学生吃饭，适合厨师做饭，适合工作人员上菜。

1.用餐区应该足够

在装修学校食堂时，我们必须考虑学生的用餐面积。学生们一次都挤着吃饭，比如都是11: 30放学，吃饭时间集中在11:40-12:30之间。所以在这个相对集中的时间里，要考虑学生的用餐面积是否充足。一般来说，学生用餐区至少要满足80%以上学生的需求，用餐区的大小要根据吃饭的学生人数来确定。

2.后面厨师的工作区要有高标准

后面厨师的工作区也需要高标准装修。首先要保证干湿分离。要保证厨师在工作过程中能保证相对较高的工作水准。不要把厨房设计得不整洁。在这种情况下，厨师做饭非常不方便，很难保证学生用餐的安全。所以厨师的工作区域一定要符合餐厅的高标准模式，这方面一定要做好。

3.地面设计要做好

因为我们在装修学校的食堂，所以一定要做好地面设计。地面的地砖要选择防滑设计，尽量不要选择木地板。污垢流入木地板后，水进入后会有变形。因此，我们需要在装修过程中选择更好的高质量防滑地砖，以便于使用。

4.照明和空调设施要做好

因为学校食堂面积大，据说冬冷夏热，所以空调设施一定要做好。灯光需要做好。保持环境明亮干净。不要看起来又钝又脏。灯必须是白色编织灯，看起来简单又安全。

学校食堂的装修与其他地方不同，一定要注意食品的安全生产，学生就餐的方便，空间的安全方便。

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